Фото: Yuet Man Lee · CC BY-SA 4.0 ·
Сведения о фото
Уйгурский польо подтверждён; вид мяса и моркови не перечислен.
Уйгурский польо (традиционный плов с бараниной и жёлтой морковью)
Исконный праздничный плов уйгуров: сочная баранина, обжаренная в казане с курдюком, сладкая жёлтая и красная морковь, рис лазер или девзира, цельный чеснок и чёрный изюм сайра.
#уйгурская кухня #горячее #польо #плов
Открыть