Мясо яка (сарлыка), тушённое в казане с диким луком
Блюдо высокогорных районов Тувы (Монгун-Тайга): сочная мякоть высокогорного яка (сарлыка), нарезанная крупными кусками и долго томлённая в казане с луком.
#тувинская кухня #горячее #сарлык #мясо яка
Открыть