Талан (традиционная пресная лепёшка тофаларов в золе)
Исконный таёжный хлеб охотников-тофаларов Саян: пресное тесто на воде и животном жире, выпеченное в горячей золе очага.
#тофаларская кухня #выпечка #хлеб #талан
ОткрытьВыбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Исконный таёжный хлеб охотников-тофаларов Саян: пресное тесто на воде и животном жире, выпеченное в горячей золе очага.
#тофаларская кухня #выпечка #хлеб #талан
ОткрытьИзысканный нанайский салат: тончайшая хрустящая соломка картофеля, бланшированная 2 минуты, заправленная малосольной кетой, жареным луком и кипящим маслом.
#нанайская кухня #салаты #дудуэсэ талани #картофель
Открыть