Теертпек (традиционный алтайский подовый хлеб на простокваше)
Национальный хлеб Алтая: пышная круглая лепёшка из пшеничной муки, замешанная на сквашенном чегене или простокваше со сливочным маслом и яйцом.
#алтайская кухня #выпечка #теертпек #хлеб
Открыть