Улюш (башкирское праздничное отварное мясо с овощами)
Традиционное праздничное горячее: крупные сочные куски отварной говядины или баранины, томлённые в казане с цельными клубнями картофеля, морковью и дольками капусты.
#башкирская кухня #горячее #улюш #говядина
Открыть