Хикиф (лезгинский салат из молодой крапивы с яйцом)
Традиционный весенний витаминный салат южных лезгин: молодые ошпаренные побеги крапивы, варёные яйца, зелёный лук, грецкие орехи и ароматное топлёное масло.
#лезгинская кухня #салаты #хикиф #крапива
Открыть