Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Хикиф (лезгинский салат из молодой крапивы с яйцом)
Традиционный весенний витаминный салат южных лезгин: молодые ошпаренные побеги крапивы, варёные яйца, зелёный лук, грецкие орехи и ароматное топлёное масло.
185 ккал · 20 минут · Б: 8.50 г · Ж: 15.00 г · У: 4.50 г
#лезгинская кухня
#салаты
#хикиф
#крапива
Открыть
Пиктэ чолони (зелёный весенний рыбный суп с молодой крапивой)
Первый весенний суп после ледохода: нежное мясо амурского чебака или ленка, сваренное со свежими побегами молодой майской крапивы пиктэ.
190 ккал · 35 минут · Б: 22.00 г · Ж: 9.50 г · У: 2.50 г
#нанайская кухня
#супы
#пиктэ чолони
#крапива
Открыть
Ингушские пирожки с молодой крапивой и творогом на пару
Весеннее полезное блюдо горцев: тонкое пресное тесто с сочной начинкой из бланшированной молодой крапивы, домашнего творога и сливочного масла.
260 ккал · 45 минут · Б: 11.00 г · Ж: 11.50 г · У: 29.00 г
#ингушская кухня
#горячее
#крапива
#творог
Открыть
Кюрзе с молодой крапивой и яйцом по-кумыкски
Весенние дагестанские пельмени-кюрзе с тонким плетёным швом: начинка из молодых побегов крапивы, обжаренного лука, сырых яиц и топлёного масла.
260 ккал · 50 минут · Б: 11.00 г · Ж: 10.50 г · У: 30.00 г
#кумыкская кухня
#горячее
#кюрзе
#крапива
Открыть
Буркив с дикой крапивой и творогом
Весеннее лакское чуду: тончайшие лепёшки с сочной начинкой из молодых побегов крапивы, домашнего творога, зелёного лука и яйца, смазанные топлёным маслом.
265 ккал · 45 минут · Б: 13.00 г · Ж: 11.00 г · У: 29.00 г
#лакская кухня
#выпечка
#буркив
#крапива
Открыть
Кьарла чутту (даргинское тонкое чуду с горной зеленью)
Весеннее лакомство: тончайшее пресное тесто с богатой начинкой из дикой крапивы, конского щавеля, зелёного лука, яйца и сливочного масла.
265 ккал · 45 минут · Б: 11.50 г · Ж: 12.00 г · У: 29.00 г
#даргинская кухня
#выпечка
#чуду
#зелень
Открыть
ПичIек (лезгинские пирожки-вареники с крапивой и творогом)
Отварные пирожки из пресного теста с нежнейшей сочной начинкой из молодой крапивы, домашнего творога, сливочного масла и зелёного лука.
270 ккал · 50 минут · Б: 13.50 г · Ж: 11.50 г · У: 29.00 г
#лезгинская кухня
#горячее
#пичек
#крапива
Открыть
Афар с крапивой и горным творогом
Традиционные тончайшие лепёшки табасаранцев: нежное пресное тесто, выпеченное на сухой сковороде-садже с начинкой из молодой крапивы, творога и зелёного лука.
275 ккал · 45 минут · Б: 12.50 г · Ж: 11.00 г · У: 32.00 г
#табасаранская кухня
#выпечка
#афар
#крапива
Открыть
Суп из юколы с молодой крапивой
Старинная весенняя похлёбка орочей из размоченной лососевой юколы, свежих побегов молодой крапивы и картофеля.
165 ккал · 15 минут · Б: 18.00 г · Ж: 6.00 г · У: 11.00 г
#кухни народов России
#орочская кухня
#супы
#рыба
Открыть
Дагестанское чуду с крапивой
Тонкие лепёшки с молодой крапивой, зеленью и творогом.
270 ккал · 15 минут · Б: 10.00 г · Ж: 10.00 г · У: 36.00 г
#кухни народов России
#дагестанская кухня
#выпечка
#чуду
Открыть