Чохоон (старинное лакомство из сбитого масла с молоком и ягодами)
Исконное блюдо скотоводов Севера: свежее сливочное масло, взбитое с цельным молоком в пышный крем и смешанное с протёртой лесной брусникой или земляникой.
#якутская кухня #десерты #чохоон #масло
Открыть