Кымкым (олений рубец, пропитанный горячим костным жиром)
Питательное кушанье северных кочевников: тщательно очищенный и отваренный олений рубец, залитый кипящим костным маслом и высушенный на холоде.
#чукотская кухня #горячее #кымкым #рубец
ОткрытьРецепты из продуктов в холодильнике
Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.