Селянка по-мордовски в глиняном горшочке
Исконное мордовское сытное блюдо: говядина и ассорти из субпродуктов (сердце, лёгкое, печень), долго томлённые в печи в глиняном горшочке с луком, морковью и перцем.
#мордовская кухня #горячее #селянка #горшочек
Открыть