Рецепты из продуктов в холодильнике

Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.

Сбросить фильтры

Найдено рецептов: 3

Печёный язь в золе костра по-кондински

Печёный язь в золе костра по-кондински

Проверенное веками блюдо кондинских манси: крупный жирный язь, запечённый в горячей золе прогоревшего костра в защитной рубашке из влажной бересты или глины.

175 ккал · 50 минут · Б: 22.00 г · Ж: 9.50 г · У: 1.00 г

#мансийская кухня #горячее #язь #в золе

Открыть
Пирня (вяленая на ветру обская рыба)

Пирня (вяленая на ветру обская рыба)

Традиционная летняя заготовка селькупов: распластанный язь или сиг, умеренно просоленный и провяленный на речном ветру.

175 ккал · 60 минут · Б: 31.00 г · Ж: 5.50 г · У: 0.00 г

#селькупская кухня #закуски #пирня #вяленая рыба

Открыть
Чомых (хантыйский копчёный язь на ольховом дыму)

Чомых (хантыйский копчёный язь на ольховом дыму)

Традиционный способ заготовки рыбы на зиму в таёжных коптильнях: крупный жирный обской язь, пластованный по спинке, просоленный и прокопчённый на ольховых стружках.

185 ккал · 90 минут · Б: 24.00 г · Ж: 9.50 г · У: 0.00 г

#хантыйская кухня #закуски #чомых #копченая рыба

Открыть