Рецепты из продуктов в холодильнике

Средний Супы Карачаевская

Геже (обрядовый весенний суп-каша из семи злаков)

Священное весеннее блюдо карачаевцев к началу пахоты: наваристая похлёбка из кукурузы, пшеницы, ячменя, фасоли и сушёного бараньего мяса.

270 ккал · 160 минут · Б: 19.00 г · Ж: 8.00 г · У: 31.00 г

#карачаевская кухня #супы #геже #злаки

Открыть

Средний Супы Лакская

Хьхьахьхьари (ритуальное блюдо лакцев из злаков и бобовых)

Священное обрядовое кушанье праздника весны и первой борозды: пшеница, ячмень, кукуруза, фасоль и горох, сваренные в казане с сушёным мясом.

270 ккал · 140 минут · Б: 18.00 г · Ж: 8.00 г · У: 32.00 г

#лакская кухня #супы #хахари #злаки

Открыть

Средний Супы Балкарская

Геже по-балкарски (обрядовая каша-суп из злаков с мясом)

Древнее сакральное блюдо балкарцев: густая ритуальная похлёбка из белой кукурузы, пшеницы и фасоли с кусочками ароматного сушёного мяса къакъ эт.

285 ккал · 140 минут · Б: 19.00 г · Ж: 9.50 г · У: 31.00 г

#балкарская кухня #супы #геже #злаки

Открыть

Средний Супы Черкесская

Ашрык по-черкесски (ритуальный суп из семи злаков с мясом)

Священное весеннее обрядовое блюдо адыгов и черкесов: богатая похлёбка из белой кукурузы, фасоли, риса, булгура и пшена, сваренная на молоке с вяленым мясом.

310 ккал · 130 минут · Б: 21.00 г · Ж: 13.50 г · У: 26.50 г

#черкесская кухня #супы #ашрык #злаки

Открыть