Рецепты из продуктов в холодильнике

Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.

Простой Горячие блюда Юкагирская

Жареные рыбьи брюшки омуля с икрой и жиром

Аутентичное кушанье колымских рыбаков: сочные брюшки омуля, обжаренные на сковороде в рыбьем жире, истолчённые с икрой и таёжными ягодами.

280 ккал · 25 минут · Б: 22.00 г · Ж: 19.50 г · У: 4.00 г

#юкагирская кухня #горячее #омуль #брюшки

Открыть

Средний Закуски Юкагирская

Ферментированная рыба в листьях тальника по-юкагирски

Летний деликатес колымских рыболовов: свежевыловленный омуль или сиг, плотно укутанный свежими листьями тальника (ивы) и выдержанный сутки для ферментации.

190 ккал · 30 минут · Б: 25.00 г · Ж: 9.50 г · У: 1.00 г

#юкагирская кухня #закуски #омуль #тальник

Открыть

Средний Закуски Юкагирская

Уйкэлэ (продольная юкола из колымского омуля)

Традиционная юкола юкагиров: свежий омуль, разрезанный вдоль на длинные пластины с надрезами «ёлочкой», высушенный на продуваемых береговых вешалах.

220 ккал · 30 минут · Б: 30.00 г · Ж: 11.00 г · У: 0.50 г

#юкагирская кухня #закуски #уйкэлэ #омуль

Открыть