Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Студень из рыбьей кожи и икры с голубикой по-орочски
Традиционное праздничное сладкое желе: вываренная до густого студня кожа тихоокеанского лосося, взбитая со свежей икрой, таёжной голубикой и мёдом.
195 ккал · 95 минут · Б: 17.00 г · Ж: 8.50 г · У: 14.00 г
#орочская кухня
#десерты
#студень
#рыбья кожа
Открыть
Моси (ульчский студень из рыбьей кожи с черёмухой)
Праздничный ритуальный студень ульчей: тщательно зачищенная и разваренная кожа кеты или сазана, взбитая с рыбьим жиром, брусникой и черёмухой.
215 ккал · 75 минут · Б: 18.00 г · Ж: 13.00 г · У: 7.50 г
#ульчская кухня
#десерты
#моси
#рыбья кожа
Открыть
Мос (традиционный сахалинский студень из рыбьей кожи)
Самое знаменитое ритуальное блюдо нивхов Сахалина: тонко зачищенная кожа горбуши, отваренная и взбитая в желе с нерпичьим жиром, брусникой и стланиковыми орехами.
235 ккал · 60 минут · Б: 16.00 г · Ж: 16.50 г · У: 8.00 г
#нивхская кухня
#десерты
#мос
#рыбья кожа
Открыть