Шашлык из бараньей печени в сальнике по-лакски
Сочный горский шашлык: кусочки бараньей печени с солью и чесноком, обёрнутые тонкой жировой сеткой и зажаренные на углях или в чугунной сковороде.
#лакская кухня #горячее #печень #сальник
ОткрытьВыбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Сочный горский шашлык: кусочки бараньей печени с солью и чесноком, обёрнутые тонкой жировой сеткой и зажаренные на углях или в чугунной сковороде.
#лакская кухня #горячее #печень #сальник
Открыть
Нежнейший горский деликатес: свежая баранья печень с чесноком и пряными травами, завернутая в тонкую жировую сетку (сальник) и зажаренная до хруста.
#аварская кухня #горячее #печень #сальник
Открыть
Первейшее угощение после разделки барана: кусочки свежей печени, слегка опалённые на углях, плотно завёрнутые в тонкий сальник (эдир) и дожаренные на вертеле.
#тувинская кухня #горячее #согажа #печень
Открыть