Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Знаменитая абхазская овощная закуска: запечённые на углях или в духовке баклажаны, растёртые с пастой из грецких орехов, чеснока, аджики и зелени кинзы.
#абхазская кухня #закуски #ачапа #баклажаны
Открыть
Плотный праздничный соус-паштет: разваренная красная фасоль, растёртая с жареным луком, толчёными грецкими орехами, чесноком и свежей кинзой.
#черкесская кухня #соусы #дзырдза #фасоль
Открыть
Главный соус абхазского застолья: отборные грецкие орехи, растёртые до выделения орехового масла с острой абхазской аджикой, кинзой, чесноком и гранатовым соком.
#абхазская кухня #соусы #арашых сыдзбал #грецкий орех
Открыть
Аутентичная абхазская закуска: отварное баранье или говяжье сердце и легкое, нарезанные мелкими кубиками и заправленные ореховой пастой с аджикой и зёрнами граната.
#абхазская кухня #закуски #амгуачапа #субпродукты
Открыть
Праздничное горячее блюдо: куриные сердечки, желудки и печень, обжаренные в казане с чесноком, острой аджикой, грецкими орехами и зёрнами спелого граната.
#абхазская кухня #горячее #акучмач #потроха
Открыть
Сладкий праздничный пирог осеннего стола: нежное сдобное дрожжевое тесто с сочной начинкой из сладкой запечённой тыквы, дроблёных грецких орехов и мёда.
#черкесская кухня #выпечка #пирог #тыква
Открыть