Рецепты из продуктов в холодильнике

Сложный Горячие блюда Тувинская

Изиг-хан (тувинская горячая кровяная колбаса)

Главный символ гостеприимства в тувинской юрте: отварная колбаса из свежей бараньей крови с репчатым луком, солью и нутряным жиром в бараньем сычуге или кишке.

280 ккал · 65 минут · Б: 19.50 г · Ж: 21.00 г · У: 2.50 г

#тувинская кухня #горячее #изиг-хан #кровяная колбаса

Открыть

Сложный Горячие блюда Чувашская

Юн тултармăш (чувашская ритуальная кровяная колбаса)

Старинная обрядовая кровяная колбаса осеннего забоя: натуральная черева со свежей кровью, кубиками шпика, пшённой крупой, чесноком и луком.

280 ккал · 70 минут · Б: 15.00 г · Ж: 19.00 г · У: 12.50 г

#чувашская кухня #горячее #юн тултармаш #кровяная колбаса

Открыть

Сложный Горячие блюда Удмуртская

Виртырем (удмуртская домашняя кровяная колбаса с крупой)

Обрядовая колбаса традиционных молений и праздников забоя: баранья или говяжья кровь, вымешанная с ячневой крупой, нутряным салом, луком и чесноком, запечённая в печи.

290 ккал · 75 минут · Б: 16.00 г · Ж: 19.50 г · У: 12.50 г

#удмуртская кухня #горячее #виртырем #кровяная колбаса

Открыть

Сложный Горячие блюда Алтайская

Кан (алтайская деликатесная кровяная колбаса)

Изысканный алтайский мясной деликатес: свежая баранья кровь, взбитая с молоком, мелко нарезанным нутряным жиром, диким луком и чесноком, сваренная в череве.

290 ккал · 55 минут · Б: 18.50 г · Ж: 23.00 г · У: 2.50 г

#алтайская кухня #горячее #кан #кровяная колбаса

Открыть

Сложный Горячие блюда Марийская

Кравсохта (марийская ритуальная кровяная колбаса)

Священная колбаса марийских молений: очищенные бараньи или свиные кишки, начинённые свежей кровью, гречневой или ячневой крупой, луком, салом и чесноком.

290 ккал · 75 минут · Б: 15.50 г · Ж: 19.00 г · У: 14.50 г

#марийская кухня #горячее #кравсохта #кровяная колбаса

Открыть

Сложный Горячие блюда Хакасская

Хан (хакасская кровяная колбаса с молоком)

Главное обрядовое блюдо народных праздников скотоводов Тун Пайрам: свежая баранья кровь, соединённая с цельным молоком, кусочками сала и запечённая в кишках.

310 ккал · 65 минут · Б: 19.00 г · Ж: 23.50 г · У: 3.00 г

#хакасская кухня #горячее #хан #кровяная колбаса

Открыть

Средний Горячие блюда Шорская

Кан (шорская кровяная колбаса с ячменной крупой)

Обрядовая колбаса кочевников Шории: свежая баранья или говяжья кровь, смешанная с отварной ячменной крупой, рубленым салом и чесноком, сваренная в череве.

290 ккал · 65 минут · Б: 18.00 г · Ж: 20.00 г · У: 9.50 г

#шорская кухня #горячее #кан #кровяная колбаса

Открыть