Рецепты из продуктов в холодильнике

Простой Супы Абазинская

Абазинский суп из сушёного мяса с фасолью (жьы квтIу)

Зимний наваристый горский суп из традиционного вяленого мяса говядины, сваренный с красной фасолью, чабрецом и луковой зажаркой с паприкой.

265 ккал · 105 минут · Б: 23.00 г · Ж: 9.00 г · У: 22.00 г

#абазинская кухня #супы #сушеное мясо #фасоль

Открыть

Простой Супы Табасаранская

Суп из горной фасоли с сушёным мясом

Густой зимний суп южнодагестанских горцев из красной фасоли и ароматного сушёного мяса с чесночной заправкой.

270 ккал · 100 минут · Б: 23.00 г · Ж: 8.00 г · У: 26.50 г

#табасаранская кухня #супы #фасоль #сушеное мясо

Открыть

Простой Супы Аварская

Ноходол чурпа (аварский чечевичный суп с сушёным мясом)

Густой согревающий суп аварских горцев: коричневая горная чечевица, сушёная говядина, картофель и луковая пассеровка с чабрецом.

275 ккал · 90 минут · Б: 22.00 г · Ж: 8.50 г · У: 27.00 г

#аварская кухня #супы #чурпа #чечевица

Открыть

Простой Супы Даргинская

Дубхатела нергъ (суп из дроблёного пшеничного зерна с сушёным мясом)

Традиционная наваристая похлёбка даргинцев из цельносмолотой пшеницы, кусочков сушёной говядины, чеснока и топлёного масла.

280 ккал · 90 минут · Б: 21.00 г · Ж: 9.00 г · У: 29.00 г

#даргинская кухня #супы #похлебка #пшеница

Открыть

Простой Супы Лезгинская

ГитI (лезгинское густое блюдо из бобовых и злаков)

Древнейшее ритуальное блюдо лезгин: смесь фасоли, чечевицы, пшеничного зерна и сушёного мяса, томлённая в казане до густоты сытной похлёбки.

285 ккал · 120 минут · Б: 22.00 г · Ж: 9.50 г · У: 28.00 г

#лезгинская кухня #супы #гит #бобовые

Открыть

Простой Супы Карачаевская

Къакъ эт шорпа (сытный суп из вяленого мяса с картофелем)

Зимний горский суп: ароматная вяленая баранина или говядина, сваренная с картофелем, луком и сушёным чабрецом в наваристый согревающий бульон.

290 ккал · 85 минут · Б: 24.00 г · Ж: 13.00 г · У: 18.00 г

#карачаевская кухня #супы #шорпа #вяленое мясо

Открыть

Простой Горячие блюда Лакская

Къурункъуса (праздничная пшеничная каша с сушёным мясом)

Обрядовая каша достатка къатта-тату: крупно дроблёная на ручных жерновах пшеница, томлённая в мясном бульоне с сушёным мясом и чесночным кислым молоком.

290 ккал · 95 минут · Б: 21.00 г · Ж: 11.00 г · У: 27.00 г

#лакская кухня #горячее #каша #пшеница

Открыть

Простой Горячие блюда Ингушская

Фасоль по-ингушски с сушёным мясом и луком

Густое сытное зимнее блюдо: красная фасоль, разваренная до кремовости с кусочками ароматного сушёного мяса дакъийна дулх и пассерованным луком.

290 ккал · 110 минут · Б: 22.00 г · Ж: 9.50 г · У: 31.00 г

#ингушская кухня #горячее #фасоль #сушеное мясо

Открыть

Простой Супы Кумыкская

Суп из фасоли с домашней сушёной колбасой по-кумыкски

Плотный зимний суп: красная фасоль, томлённая в бульоне с кусочками пряной сушёной домашней колбасы, картофелем и пассерованным луком.

300 ккал · 95 минут · Б: 22.00 г · Ж: 14.50 г · У: 23.00 г

#кумыкская кухня #супы #фасоль #колбаса

Открыть

Простой Горячие блюда Лакская

Сушёная баранина, обжаренная с луком (кьалия)

Традиционное зимнее мясное блюдо лакцев: отваренная сушёная баранина, быстро обжаренная в растопленном курдючном жире с обильным количеством лука.

330 ккал · 65 минут · Б: 28.00 г · Ж: 23.00 г · У: 4.50 г

#лакская кухня #горячее #кьалия #сушеное мясо

Открыть

Простой Горячие блюда Даргинская

Букӏун хинкӏе (тонкий чабанский хинкал по-даргински)

Повседневный хинкал даргинских скотоводов: тончайшие ромбы и квадраты пресного теста, сваренные в бульоне с домашним сушёным мясом.

340 ккал · 75 минут · Б: 27.00 г · Ж: 13.00 г · У: 29.00 г

#даргинская кухня #горячее #хинкал #сушеное мясо

Открыть

Сложный Закуски Аварская

Хунзахская сушёная колбаса (ручI)

Аутентичный зимний запас аварских скотоводов: отборная говядина с курдюком, чесноком и горным тмином, вяленая на высокогорном ветру.

350 ккал · 60 минут · Б: 24.00 г · Ж: 28.00 г · У: 0.50 г

#аварская кухня #закуски #колбаса #сушеное мясо

Открыть