Рецепты из продуктов в холодильнике

Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.

Сбросить фильтры

Найдено рецептов: 22

Вызг алз (салат из горбуши с ягодами шикши)

Вызг алз (салат из горбуши с ягодами шикши)

Освежающий сахалинский салат: отварной лосось, смешанный с кисло-сладкой водяникой (шикшей) и орехами кедрового стланика.

225 ккал · 20 минут · Б: 24.00 г · Ж: 13.00 г · У: 3.50 г

#нивхская кухня #салаты #шикша #горбуша

Открыть
Отварной лосось с молодыми побегами шеломайника

Отварной лосось с молодыми побегами шеломайника

Весеннее традиционное камчатское блюдо: сочные стейки лосося, сваренные в подсоленной воде и поданные с отварными сладковатыми стеблями шеломайника.

260 ккал · 25 минут · Б: 26.00 г · Ж: 15.00 г · У: 4.50 г

#корякская кухня #горячее #лосось #шеломайник

Открыть
Кюрзе с дикорастущими травами (халпасан)

Кюрзе с дикорастущими травами (халпасан)

Знаменитые дагестанские вареники с красивым швом-косичкой, наполненные смесью мокричника, крапивы, конского щавеля, яиц и творога.

265 ккал · 60 минут · Б: 13.00 г · Ж: 11.50 г · У: 28.50 г

#табасаранская кухня #горячее #кюрзе #дикоросы

Открыть
Суп из молодых стеблей белокопытника с юколой

Суп из молодых стеблей белокопытника с юколой

Весенний витаминный суп жителей реки Тумнин: сочные очищенные стебли белокопытника, сваренные в рыбном бульоне с кусочками размоченной лососевой юколы.

195 ккал · 55 минут · Б: 23.00 г · Ж: 9.00 г · У: 5.50 г

#орочская кухня #супы #белокопытник #юкола

Открыть
Кивлет (чукотская кровяная похлёбка со съедобными корнями)

Кивлет (чукотская кровяная похлёбка со съедобными корнями)

Обрядовая похлёбка праздника забоя оленей: олений бульон с кровью, кусочками потрохов и сладковатыми корешками горца живородящего или мышиного корня.

250 ккал · 85 минут · Б: 24.00 г · Ж: 14.50 г · У: 7.00 г

#чукотская кухня #супы #кивлет #дикоросы

Открыть
Вытрелкырэл (зелёная каша из полярной ивы с оленьим жиром)

Вытрелкырэл (зелёная каша из полярной ивы с оленьим жиром)

Уникальное весеннее витаминное кушанье: молодые нежные листочки карликовой полярной ивы и щавеля, истолчённые в пасту с оленьим костным жиром и кровью.

270 ккал · 35 минут · Б: 8.00 г · Ж: 24.00 г · У: 6.50 г

#чукотская кухня #горячее #вытрелкырэл #дикоросы

Открыть
Тылх-тыл (традиционная корякская толкуша из кипрея, шикши и жира)

Тылх-тыл (традиционная корякская толкуша из кипрея, шикши и жира)

Ритуальное лакомство народов Камчатки: сушёная юкола или оленина, истолчённая в каменной ступке с корнями иван-чая, шикшей, кедровыми орехами и жиром нерпы.

290 ккал · 35 минут · Б: 21.00 г · Ж: 19.00 г · У: 8.00 г

#корякская кухня #закуски #тылх-тыл #толкуша

Открыть
Ягодная толкуша из морошки и шикши по-юкагирски

Ягодная толкуша из морошки и шикши по-юкагирски

Старинное ягодное кушанье тундры: смесь толчёной морошки, чёрной водяники и кедровых орехов с мёдом.

150 ккал · 15 минут · Б: 2.00 г · Ж: 6.00 г · У: 23.00 г

#кухни народов России #юкагирская кухня #десерты #ягоды

Открыть
Крем-суп из сныти по-коми-пермяцки

Крем-суп из сныти по-коми-пермяцки

Традиционный весенний витаминный суп из молодых листьев дикорастущей сныти, шпината, наваристого бульона и жирных сливок.

175 ккал · 15 минут · Б: 4.00 г · Ж: 14.00 г · У: 8.00 г

#кухни народов России #коми-пермяцкая кухня #супы #дикоросы

Открыть
Ягоды водяники в оленьем жире по-саамски

Ягоды водяники в оленьем жире по-саамски

Старинное энергетическое зимнее кушанье лопарей: ягоды чёрной водяники (шикши/вороники), залитые растопленным горячим жиром оленя.

230 ккал · 15 минут · Б: 1.00 г · Ж: 23.00 г · У: 7.00 г

#кухни народов России #саамская кухня #десерты #ягоды

Открыть